原料のことや商品づくりについて、実際の現場で学びながら、高校生たちが試作や検討を重ねています。地域企業との関わりを通じて、普段の授業だけでは得られない経験を積み、一つひとつのアイデアが少しずつ形になってきました。
若い世代ならではの視点や発想を活かしながら、地域の魅力を発信していく今回の取り組み。高校生たちの挑戦が、新たな商品や地域活性化につながっていくことが期待されています。
当機構としても、地域企業や教育機関との連携を通じて、次世代人材の育成と地域産業の発展につながる取り組みを今後も支援してまいります。

