日向市の高校生の皆さんと、宮崎大学地域資源創成学部による探究活動「LINKラボ」では、地元の名産を活用したコンビニ向け新商品の開発に取り組んでいます。
「日向の魅力をもっと多くの人に届けたい」という想いのもと、高校生の皆さんが商品開発に挑戦しています。
活動では、高校生ならではの自由な発想やアイデアも多く生まれており、これから試作やブラッシュアップを重ねながら、商品化に向けて取り組みが進められていきます。
地域の魅力を“商品”という形で発信しようとする高校生たちの挑戦。完成がとても楽しみです。
投稿者プロフィール
- 一般社団法人日向地区中小企業支援機構 事務局長・日向ひとものづくりセンター センター長。地域企業や団体の情報発信支援、デジタル活用のコーディネートに携わりながら、日向の人・企業・活動の魅力を発信しています。
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